پشتیبان سرویس
  • خانه
  • خدمات ما
    • تعمیر یخچال فریزر
    • تعمیر ماشین لباسشویی
    • تعمیر ماشین ظرفشویی
    • تعمیر و سرویس کولر گازی
    • تعمیر ماکروفر (مایکروویو)
    • تعمیر و سرویس پکیج
    • تعمیر اجاق گاز و فر
    • تعمیر جاروبرقی
  • آموزش تخصصی
  • مطالب ویژه
  • ویدیوها
  • ارورها
  • درباره ما
    • ویژه همکاران
    • ارتباط با ما
  • سفارش آنلاین
  • Menu Menu
آموزش تخصصی, آموزش تعمیر مایکروفر

توصیه‌هایی برای خشک نشدن غذا هنگام گرم کردن در مایکروفر

گرم کردن غذا در مایکروفر

چه در حال گرم کردن غذای مانده باشید یا پختن وعده‌ی غذایی در مایکروفر، با توصیه‌های ساده‌ی زیر می‌توانید آن را تازه و خوش‌طعم نگه دارید.

این تابستان مشغول تعمیرات منزلم هستم و این کار شامل بازسازی کاملا آشپزخانه نیز می‌شود. در حال حاضر، تنها وسایلی که قابل استفاده هستند یخچال و مایکروفر هستند (که هر دو در اتاق نشیمن قرار دارند). از این بابت اعتراضی ندارم. وقتی کارها در آشپزخانه‌ام تمام شود بسیار زیبا خواهد شد ولی به‌خاطر دسترسی نداشتند به اجاق گاز، به شیوه‌های زیادی نتوانسته‌ام از هنر آشپزی‌ام استفاده کنم.

اصلاً اشتباه نکنید. مایکروفرها وسایل عالی هستند. سریع هستند و فضای کمی اشغال می‌کنند و گزینه‌های پخت زیادی وجود دارد که هر مایکرفری قادر به انجام آن است. ولی با این حال کامل نیستند. گرم کردن مانده‌ی غذاها یا درست کردن غذا در مایکروفر باعث می‌شود غذا خشک، لاستیک‌مانند یا بی‌طعم شود. چند شیوه برای اجتناب از چنین شرایطی وجود دارد که باعث می‌شود غذایتان تازه و خوش طعم باقی بماند.

نگهداری صحیح باقیمانده غذا

در صورتی که نگران نحوه خوب گرم کردن مناسب باقیمانده غذا هستید، اول مطمئن شوید آن را به خوبی نگهداری می‌کنید. به‌منظور حفظ رطوبت غذا، آن را به‌خوبی درون پلاستیک یا ظرف داخل یخچال نگه دارید.

ظروف مناسب انتخاب کنید

هر بار که از مایکروفر استفاده می‌کنید، مهم است از ظروف مناسب آن استفاده کنید. اغلب ظروف کاغذی، شیشه‌ای و سرامیکی مناسب برای استفاده در مایکروفرها هستند، چون امواج میکرو می‌توانند از آن‌ها عبور کنند. برخی ظروف پلاستیکی مناسب استفاده در مایکروفرها هستند، ولی بسیاری از ظروف ذوب می‌شوند و به همین خاطر نباید در مایکروفر استفاده شوند.

ماهی‌تابه‌های فلزی و فویل‌های آلومینیومی را نباید در مایکروفر استفاده کرد. امواج میکرو که از ظروف مناسب عبور می‌کنند در مواجه با چنین موادی انعکاس می‌یابند. این مسئله موجب وارد آمدن آسیب به مایکروفر و خراب شدن غذا می‌شود. برای کسب اطلاع راجع به ظروفی که برای استفاده در مدل مایکروفرتان مناسب هستند، ته ظروف و همچنین دستور‌العمل مایکروفر را ملاحظه فرمائید.

انتخاب روش صحیح گرم کردن

اگر غذاهایی را می‌پزید که باید ترد باشند (مثلاً سیب زمینی سرخ کرده، رول تخم مرغ یا غذاهای سرخ کردنی) مایکروفر را کنار بگذارید و از آون توستر یا گزینه‌ی آب‌پز بر روی اجاق گاز اصلی‌تان استفاده کنید. در مایکروفر به هیچ وجه روشی مناسب برای گرم کردن غذاهای ترد وجود ندارد. هر بار که چنین کاری انجام دهید، غذایی نه‌چندان خوب به‌دست خواهید آورد.

برای گرم کردن مجدد ولی با شدت کمتر، گرمای مایکروفر را پایین آورید. بسیاری از مایکروفرها دارای میزان گرمایش از 1 تا 10 یا از 10 درصد تا 100 درصد هستند. دمایی در حدود 60 درصد مناسب برای شروعی ملایم‌تر است.

پخش یکسان غذا جهت دریافت یکسان گرما

هنگام پختن یا گرم کردن درون مایکروفر، به‌گونه‌ای آن را در ظرف پخش کنید که به همه جای آن به یک اندازه گرما برسد. به احتمال زیاد پس از پختن مقدار زیاد ماکارونی و پنیر یا سیب‌زمینی له شده، مرکز آن‌ها سرد خواهند بود. پخش کردن فقط یک لایه غذا درون ظرف کمک می‌کند گرمای یکسانی به همه جا برسد.

در صورتی که انواع مختلفی از غذاها را گرم می‌کنید، طبق نیازهای خاص‌شان اینکار را انجام دهید. تکه‌ای نان کماج یا رول به اندازه‌ی غذایی متراکم تر همچون گوشت یا غذاهای ضخیم به گرما نیازی ندارد.

اضافه کردن رطوبت به غذا

چنانچه غذایتان همچون پاستا، برنج یا سبزیجات به شکل مرسوم در آب پخته یا بخار‌پز می‌شود، اضافه کردن مقداری آب باعث می‌شود غذا طعمی تازه داشته باشد. غذا را با حوله‌ی کاغذی یا حوله دست مرطوب بپوشانید.

همچنین می‌توانید چند قاشق غذاخوری آب به غذا اضافه کنید و آن را با در مناسب مایکروفر یا پوشش پلاستیکی بپوشانید یا اینکه غذایی رویی را بپوشانید. آب اضافه در مایکروفر بخار تولید می‌کند و سریعاً طعم اولیه غذا را برمی‌گرداند.

حواست‌تان جمع باشد

دکمه آب کردن یخ، گرم کردن و حتی دکمه درست کردن ذرت بو داده جزو ویژگی‌های مفید مایکروفر هستند که اگر نظارتی هنگام استفاده از آن‌ها صورت نگیرد سریع غذایتان را خراب می‌کنند. هنگام استفاده از هر یک از این ویژگی‌ها ضروری است حواس‌تان به غذا باشد.

 

نمایندگی تعمیر مایکروفر و مایکرویو در تهران

 

 

مطالعه مطالب زیر را توصیه می‌کنیم

  • دما و رطوبت مناسب در خانهدما و رطوبت مناسب در خانه
  • نکاتی برای نصب لوازم خانگینکاتی برای نصب لوازم خانگی
  • 6 نکته برای تعمیر مشکلات رایج ماشین ظرفشویی6 نکته برای تعمیر مشکلات رایج ماشین ظرفشویی
  • چگونه یخچال را تراز کنیمتراز یخچال _ چگونه یخچال را تراز کنیم
  • آیا می‌توان چاقو را در ماشین ظرفشویی شست؟آیا می‌توان چاقو را در ماشین ظرفشویی شست؟
  • تعمیر فیلتر برق (نویزگیر) ماشین لباسشوییتعمیر فیلتر برق (نویزگیر) ماشین لباسشویی
  • اشتباهات رایج لوازم خانگیاشتباهات رایج در استفاده از لوازم خانگی _ مطالب مهم
  • دسته‌بندی لباس‌ها برای شستشو در ماشین لباسشوییدسته‌بندی لباس‌ها برای شستشو در ماشین لباسشویی
نظر شما چیست؟‌
۱ ستاره۲ ستاره۳ ستاره۴ ستاره۵ ستاره
(7 رای, متوسط: 4,43 از 5)
Loading...
/۰ Comments/by
Share this entry
  • Share on WhatsApp
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تلفن‌های تماس پشتیبان سرویس

دفتر مرکزی:  ۳۳۱۳۱۰۶۷ ۰۲۱

شمال تهران: ۲۲۸۹۹۲۲۷ ۰۲۱

شرق تهران: ۷۷۴۹۱۵۹۶ ۰۲۱

غرب تهران: ۴۴۸۵۹۰۱۷ ۰۲۱

ساعات کار:

شنبه تا چهارشنبه ۰۸:۳۰ – ۱۸:۰۰

پنج‌شنبه ساعت ۸:۳۰ – ۱۶:۰۰

ایمیل:

info@poshtibanservice.com

مطالب ویژه

  • یخچال های جدید بکوهمه چیز درباره یخچال های جدید بکو
  • علت کدر شدن خش و لکه های سفید ظروف در ماشین ظرفشوییعلت کدر شدن، خش افتادن و لکه‌های سفید ظروف در ماشین ظرفشویی
  • تمیز کردن و سرویس یخچال فریزر و رفع بوی بد و نامطبوعطریقه تمیز کردن و رفع بوی بد یخچال فریزر
  • نکات مهم و جالب در نگهداری جاروبرقی
  • نوآوری جدید سامسونگ در صنعت شستشو

آموزش‌های تخصصی

  • تعمیر ماشین لباسشویی - تعویض شیر برقیآموزش تعمیر و تعویض شیر برقی ماشین لباسشویی
  • تعمیر فیلتر برق (نویزگیر) ماشین لباسشوییتعمیر فیلتر برق (نویزگیر) ماشین لباسشویی
  • راهنمای تعویض هیتر دیفراست سایدبای‌ساید
  • کولر گازی با صدای بلند کار می‌کندچرا کولر گازی با صدای زیاد کار می‌کند
  • چگونه یخچال را تراز کنیمتراز یخچال _ چگونه یخچال را تراز کنیم

نمایندگی مرکزی و جنوب تهران

تلفن: 33131067-021

محدوده نمایندگی مرکزی تهران:

منیریه، گمرک، نازی‌آباد، خانی‌آباد، خزانه، کیان‌شهر، بریانک، پیروزی، نیرو هوایی، صفا، افسریه، بهارستان، دروازه شمیران، شکوفه، مشیریه، شهر ری، نازی آباد، میدان خراسان، خاوران

نمایندگی غرب تهران

تلفن: 44859017-021

محدوده نمایندگی غرب تهران:

سعادت آباد، شهرک غرب، پونک، جی، باغ فیض، شهران، ستارخان، صادقیه، گیشا، اکباتان، سردارجنگل، کاشانی، المپیک، آزادی، درکه، تهرانسر، شهرآرا، شهرزیبا، مرزداران، فردوس، اوین، ایوانک

نمایندگی شمال تهران

تلفن: 22899227-021

محدوده نمایندگی شمال تهران:

نیاوران، دزاشیب، پاسداران، فرمانیه، ازگل، ارتش، تجریش، زعفرانیه، قیطریه، چیذر، اختیاره، قلهک، ظفر، میرداماد، جردن، نوبنیاد، شریعتی، هفت تیر، یوسف آباد، سهروردی، وزرا، الهیه، گاندی

نمایندگی شرق تهران

تلفن: 77491596-021

محدوده نمایندگی شرق تهران:

تهرانپارس، حکیمیه، رسالت، هفت حوض، سراج، دلاوران، شمیران نو، هنگام، نارمک، مجیدیه، بهار، سبلان، دردشت، نظام آباد، علم و صنعت، پیروزی، پلیس، کرمان، مدنی، امام حسین، تهران نو

سفارش آنلاین
© ۱۳۹۵-۱۳۹۹ کلیه حقوق این وب‌سایت برای پشتیبان سرویس محفوظ می‌باشد.
Scroll to top