پشتیبان سرویس
  • خانه
  • خدمات ما
    • تعمیر یخچال فریزر
    • تعمیر ماشین لباسشویی
    • تعمیر ماشین ظرفشویی
    • تعمیر و سرویس کولر گازی
    • تعمیر ماکروفر (مایکروویو)
    • تعمیر و سرویس پکیج
    • تعمیر اجاق گاز و فر
    • تعمیر جاروبرقی
  • آموزش تخصصی
  • مطالب ویژه
  • ویدیوهای آموزشی
  • ارورها
  • درباره ما
    • ویژه همکاران
    • ارتباط با ما
  • سفارش آنلاین
  • منو منو
مطالب ویژه

تمام آنچه باید درباره‌ی فر بخارپز بدانید

گرایش به سمت فرهای بخارپز در بین لوازم آشپزخانه طی چند سال گذشته افزایش‌یافته است. این فرها یک روش عالی برای تهیه غذاهای خوشمزه‌تر، تازه‌تر و سالم‌تر هستند، اما بسیاری از مردم نمی‌دانند که آنها چطور کار می‌کنند و چگونه می‌توانند از آنها استفاده کنند؛ بنابراین، در اینجا تمام چیزهایی را که باید درباره فرهای بخارپز بدانید، بررسی خواهیم کرد.

اصول فرهای بخارپز

همان‌طور که از نام فر بخارپز پیداست، فرهای بخارپز به‌جای آب داغ که در فرهای معمولی استفاده می‌شود، از بخار داغ برای پخت غذا استفاده می‌کنند. این روش یک سطح آشپزی کاملاً جدید در آشپزی خانگی را معرفی می‌کند و حتی می‌تواند به شما این امکان را می‌دهد تا غذاها را بهتر از ماکروویو دوباره گرم کنید. فر بخارپز را می‌توان به‌جای فر گاز همرفت استفاده کرد یا از آن به همراه فر گازی موجود برای قدرت پخت‌وپز بیشتر استفاده کرد.

بیشتر فرهای بخارپز، آب را از یک مخزن کوچک به درون دیگ داخلی می‌ریزند. آب تا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم می‌شود و بخار در داخل فر آزاد می‌شود. بخار خیلی داغ به‌اندازه‌ی هوای گردش یافته در یک فر همرفت برای پخت غذا مؤثر است، اما پخت غذا در این فرها اغلب سریع‌تر است. برخی از مدل‌های مجلل می‌توانند به‌طور مستقیم به لوله آب وصل شوند، بنابراین نیازی نیست بعد از هر بار استفاده مجدد، مخزن را دوباره پرکنید، اما اکثر مدل‌ها نیازی به نصب کردن خاصی ندارند.

مزایای انتخاب فر بخارپز

درحالی‌که ممکن است اغراق‌آمیز به نظر برسد ولی تقریباً همه‌چیز را می توانید در فر بخارپز بهتر بپزید. معمولاً تصور می‌شود فرهای بخارپز نسبت به فر گازی استاندارد سالم‌تر هستند. بخار کمک می‌کند تا رطوبت داخل مواد، پخته‌شده یا مجدداً گرم شود و نیازی به روغن یا چربی اضافی برای آبدار نگه‌داشتن مواد غذایی نباشد؛ بنابراین، لازم نیست که به زمان‌سنج آشپزخانه نگاه کنید تا به‌طور دوره‌ای بوقلمون خود را چرب کنید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود، یا وقتی می‌خواهید یک شام سریع بخورید نگران خشک شدن و غیرقابل‌خوردن شدن غذا باشید.

همچنین فرهای بخارپز می‌توانند به حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی طبیعی غذاها کمک کنند تا بتوانید بیشترین ارزش غذایی را از وعده‌های غذایی خود به دست آورید؛ بنابراین، وقتی در خرید محصولات و مواد سالم‌تر به مشکل خوردید، می‌توانید اطمینان حاصل کنید که بهترین مواد مغذی را از آنها دریافت خواهید کرد.

حتی برخی از اقلام پخته‌شده وجود دارند که می‌توانند از درست شدن در فر بخارپز بهره‌مند شود. شما می‌توانید خمیر مخمر دار را در فر بگذارید تا ور‌بیاید و بخار ایجادشده در طول پخت‌وپز می‌تواند نان‌های خاص و مواد پخته‌شده را به یک سطح کاملاً جدید برساند.

معایب فر بخارپز

یکی از مشکلات احتمالی فر بخارپز این است که ازآنجاکه آب در دمای ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد به جوش می‌آید، ممکن است برای پخت غذاهایی که نیاز به دمای پخت بالاتر دارند با مشکل روبرو شوید. با توجه به محدودیت دما، ممکن است ترجیح دهید فر بخارپز را با فر گازی همرفت ترکیب کنید یا یک فر بخارپز ترکیبی را انتخاب کنید.

این کار به شما امکان می‌دهد تا با استفاده از همرفت و بخار پخت‌وپز کنید؛ بنابراین، می‌توانید از حداکثر انعطاف‌پذیری و عملکرد پخت‌وپز برای هر غذا لذت ببرید.

چه بخواهید غذاهای روزمره خود را سالم‌تر کنید یا بخواهید از وعده‌های غذایی‌تان لذت ببرید، فر بخارپز می‌تواند بهترین گزینه برای آشپزخانه شما باشد. این‌که آیا شما مشتاق آشپزی خانگی هستید یا صرفاً می‌خواهید از سهولت گرم کردن باقی‌مانده‌ی غذاها بدون خشک شدن و بی‌مزه شدن آنها لذت ببرید، ممکن است مایل باشید یک فر بخارپز را در آشپزخانه خود نصب کنید. فرهای بخارپز به شما این امکان را می‌دهند که با حداقل روغن طبخ کنید، بنابراین می‌توانید پخت‌وپز سبزی‌ها، گوشت، تخم‌مرغ، ماهی، برنج و باقی‌مانده‌ی غذاها را دوباره احیا کنید.

مطالعه مطالب زیر را توصیه می‌کنیم

  • راهنمای تعمیرات ماشین ظرفشویی | راهکار رفع تمام خرابی ها
  • اجاق القایی چیست؟اجاق القایی چیست؟
  • نحوه‌ی تمیز کردن فرنحوه‌ی تمیز کردن فر
  • بررسی ویژگی‌های ماشین ظرفشویی سامسونگبررسی ویژگی‌های ماشین ظرفشویی سامسونگ
  • آموزش تعویض بلبرینگ ماشین لباسشویی [تصویری و به زبان ساده]آموزش تعویض بلبرینگ ماشین لباسشویی [تصویری و به زبان ساده]
  • راهنمای تعویض قفل درب ماشین لباسشوییراهنمای تعویض قفل درب ماشین لباسشویی
  • آموزش تعمیر محفظه‌ی مواد شوینده ماشین ظرفشوییآموزش تعمیر محفظه‌ی مواد شوینده ماشین ظرفشویی
  • دلایل ایجاد و رفع کپک در لوازم خانگیدلایل ایجاد و رفع کپک در لوازم خانگی
نظر شما چیست؟‌
۱ ستاره۲ ستاره۳ ستاره۴ ستاره۵ ستاره
(5 رای, متوسط: 4,80 از 5)
Loading...
/۰ دیدگاه /توسط
اشتراک این مطلب
  • Share on WhatsApp
0 پاسخ

اگر سوال یا دیدگاهی دارید بنویسید تا پاسخ دهیم

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تلفن‌های تماس پشتیبان سرویس

دفتر مرکزی:  ۳۳۱۳۱۰۶۷ ۰۲۱

شمال تهران: ۲۲۸۹۹۲۲۷ ۰۲۱

شرق تهران: ۷۷۴۹۱۵۹۶ ۰۲۱

غرب تهران: ۴۴۸۵۹۰۱۷ ۰۲۱

ساعات کاری:

شنبه تا چهارشنبه: ۰۸:۰۰ – ۲۰:۰۰

پنج‌شنبه: ۸:۰۰ – ۱۸:۰۰

جمعه:‌ ۱۰:۰۰ – ۱۴:۰۰

ایمیل:

[email protected]

مطالب ویژه

  • ویژگی‌های آشپزخانه هوشمند
  • علت تمیز نشدن لباس ها در ماشین لباسشوییعلت تمیز نشدن لباس‌ها در ماشین لباسشویی
  • عایق ماشین ظرفشوییچه نیازی به استفاده‌ی عایق دور ماشین ظرفشویی هست؟
  • هواپز چگونه کار می‌کند؟
  • ماشین ظرفشویی۱۰ راهنمایی برای کارآمدتر کردن ماشین ظرفشویی

آموزش‌های تخصصی

  • نشتی مایکروفرراه های آسان بررسی نشتی امواج اشعه از مایکروفر
  • پکیجمشکلات پکیج: آب رنگی یا دارای بو
  • چه عواملی باعث می‌شود که فیوزهای مایکروفر بسوزد؟
  • طرز کار مایکروفر به زبان سادهمکانیزم کار مایکروفر به زبان ساده
  • سرمایش یخچال فریزریخچال خیلی سرد می‌کند – سرمای زیاد، آموزش تعمیرات

نمایندگی مرکزی و جنوب تهران

تلفن: 33131067-021

محدوده نمایندگی مرکزی تهران:

منیریه، گمرک، نازی‌آباد، خانی‌آباد، خزانه، کیان‌شهر، بریانک، پیروزی، نیرو هوایی، صفا، افسریه، بهارستان، دروازه شمیران، شکوفه، مشیریه، شهر ری، نازی آباد، میدان خراسان، خاوران

نمایندگی غرب تهران

تلفن: 44859017-021

محدوده نمایندگی غرب تهران:

سعادت آباد، شهرک غرب، پونک، جی، باغ فیض، شهران، ستارخان، صادقیه، گیشا، اکباتان، سردارجنگل، کاشانی، المپیک، آزادی، درکه، تهرانسر، شهرآرا، شهرزیبا، مرزداران، فردوس، اوین، ایوانک

نمایندگی شمال تهران

تلفن: 22899227-021

محدوده نمایندگی شمال تهران:

نیاوران، دزاشیب، پاسداران، فرمانیه، ازگل، ارتش، تجریش، زعفرانیه، قیطریه، چیذر، اختیاره، قلهک، ظفر، میرداماد، جردن، نوبنیاد، شریعتی، هفت تیر، یوسف آباد، سهروردی، وزرا، الهیه، گاندی

نمایندگی شرق تهران

تلفن: 77491596-021

محدوده نمایندگی شرق تهران:

تهرانپارس، حکیمیه، رسالت، هفت حوض، سراج، دلاوران، شمیران نو، هنگام، نارمک، مجیدیه، بهار، سبلان، دردشت، نظام آباد، علم و صنعت، پیروزی، پلیس، کرمان، مدنی، امام حسین، تهران نو

به علت خرابی تلفن‌ها با شماره‌های زیر تماس بگیرید

02133560006

02133561932

02133122837

02133135476

در ایام تعطیلات برای تعمیرات فوری شبانه‌روزی از سفارش آنلاین استفاده کنید.

برای تعمیرات فوری
فرم سفارش تعمیرات را پر کنید

سفارش آنلاین
© ۱۳۹۵-۱۴۰۲ کلیه حقوق این وب‌سایت برای پشتیبان سرویس محفوظ می‌باشد.
رفتن به بالا