خشک‌کردن ظروف در ماشین ظرفشویی بوسیله‌ی حرارت یا هوا

شستن و خشک‌کردن ظروف قبلا از کارهای طاقت‌فرسای روزمره آشپزخانه بوده است. ماشین ظرفشویی‌ها بعد از شستشوی ظروف آنها را با استفاده از هوای داغ خشک می‌کند و بدون دردسر با لمس دکمه‌ی برنامه‌ی «خشک‌کردن با حرارت» ظرفشویی، دیگر مجبور نیستید برای خشک کردن آب اضافی ظروف زمان بگذارید یا خسته شوید. ولی خشک‌کردن با هوا این مرحله را حذف می‌کند؛ می‌تواند مصرف انرژی را کاهش دهد و برنامه‌ی کار ظرفشویی را در مدت‌زمان کوتاه‌تری به پایان رساند. هر دو روش شما را از خشک‌کردن ظروف با دست نجات می‌دهند و هر کدام مزیت‌هایی دارد.

طرز کار خشک‌کن حرارتی

ماشین ظرفشویی از یک المنت حرارتی برقی استفاده می‌کند تا هوای به‌شدت داغی تولید نماید و طی برنامه‌ی خشک‌کن با حرارت در همه‌ی ظرفشویی پخش می‌کند. فن خروجی کوچکی در بالای درب ظرفشویی کار گذاشته شده است که رطوبت را از داخل ظرفشویی بیرون می‌کشد و از طریق هواکش بیرون می‌دهد. این کار به فرآیند خشک‌کن سرعت می‌بخشد. اگر خشک‌کردن با حرارت انجام نشود، چرخه‌ی خشک‌کردن با هوا، از هوای داغ فشرده استفاده نمی‌کند و هوای هم‌دما با محیط را به اندازه‌ی مدت‌زمان چرخه در ظرفشویی جریان می‌دهد.

صرفه‌جویی در انرژی

آماده‌اید تا مبلغ قبض برق خود را کاهش دهید؟ برنامه‌ی خشک‌کن با حرارت حداقل ۱۵ درصد انرژی بیشتری از حالت خشک‌کن با هوا مصرف می‌کند. مصرف انرژی اضافه، به مرور زمان مبلغی را که باید بابت پول برق بپردازید افزایش می‌دهد. خشک‌کردن با هوا، المنت حرارتی را از فرآیند حذف می‌کند، مصرف انرژی را کاهش می‌دهد و مقداری پول برای شما پس‌انداز می‌کند. فن خروج هوا برای چرخه‌ی خشک‌کن با هوا در مقایسه با مصرف المنت حرارتی برای تولید دماهای لازم برای خشک‌کن با حرارت، مصرف انرژی حداقلی دارد. نقطه‌ضعف این روش این است که زمانی که برای خشک کردن ظروف با چرخه‌ی خشک‌کن با هوا لازم است احتمالاً بسته به اقلیم شما بسیار بیشتر از خشک‌کن با حرارت است. در محیط مرطوب، زمان خشک‌کن با هوا طولانی‌تر خواهد بود؛ یعنی شاید لازم باشد در ماه‌های گرم تابستان وقتی ظروف را از قفسه‌های ماشین ظرفشویی بیرون می‌کشید، مجبور باشید با دست آنها را خشک کنید.

سرعت یا انرژی؟

خشک‌کردن با حرارت سریع‌تر از خشک‌کردن با هوا ظروف شما را خشک خواهد کرد؛ زیرا حرارت باعث می‌شود هر چه آب باقی مانده است تبخیر شود. شاید خشک‌کردن با هوا باعث شود لکه‌ی آب یا لایه‌ای کدر روی ظروف باقی بماند؛ زیرا تبخیر آرام آرام صورت می‌گیرد و ته‌مانده باقی می‌گذارد. یکی از این دو چرخه سریع انجام می‌شود و دیگری در مصرف انرژی صرفه‌جویی می‌کند؛ اما در هر دو روش، ظروف شما تمیز خواهند بود. اگر می‌خواهید با حذف چرخه‌ی خشک‌کردن با حرارت، مصرف انرژی را در خانه کاهش دهید و با خشک کردن ظروف به صورت دستی مشکلی ندارید، یک حوله‌ی نرم و تمیز هم می‌تواند به از بین برن لکه‌های بدمنظر روی ظروف که بر اثر خشک کردن با هوا باقی مانده است کمک کند.

پیدا کردن ظرفشویی دارای هر دو چرخه

ماشین ظرفشویی‌های جدیدتر (که بعد از سال ۲۰۱۱ ساخته شده‌اند) در کنار گزینه‌ی خشک‌کن با حرارت، برنامه‌ی بدون حرارت یا خشک‌کن با هوا را نیز در اختیار شما قرار می‌دهند. در برخی مدل‌ها، این حالت با نام حالت «صرفه‌جویی در انرژی» ارائه شده است. نام‌های تجاری دارای گواهی ستاره انرژی برای داشتن این برچسب باید از معیارهای خاصی پیروی کنند و این ویژگی خشک‌کن با هوا را دارند. اگر ظرفشویی مدل قدیمی شما چنین گزینه‌ای ندارد، برای حصول نتیجه‌ی مشابه می‌توانید پس از اتمام چرخه‌ی شستشو، کمی درب ظرفشویی را باز کنید.