سینی فر یکی از پرکاربردترین ابزار آشپزی است. احتمالاً برای تنوری کردن گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و غذاهای دریایی و سبزیجات تا حتی پخت نان و کوکی و غیره مدام در حال استفاده از این وسیله هستید. حتی می‌توانید یک وعده غذایی کامل را تنها در یک سینی فر بپزید. ادامه مطلب
یکی از وظایف خانه‌داری در برنامه‌ی روزمره‌ی ما تمیز کردن فِر است که بیشتر افراد میل به نادیده گرفتن آن دارند. مشکل اینجاست که اگر فِر به طور مرتب تمیز نشود، زمانی که نهایتاً تصمیم به تمیز کردن آن گرفتید، وضع بسیار بدتر خواهد شد (یعنی فِر خیلی کثیف خواهد بود و تمیز کردنش مشکل‌تر). در این مقاله به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت که هر چند وقت یکبار باید فِر را تمیز کنید و سپس سه روش متفاوت برای تمیز کردن آن به شما معرفی خواهیم کرد. ادامه مطلب
وزوز آرام یخچال هنگام کار کردن طبیعی است اما اگر این صدا بلند باشد و قطع شود نشانه وجود ایراد در یخچال است. قبل از بررسی اجزای داخلی مطمئن شوید که صدای وزوز بر اثر متصل بودن جسمی مانند آهن‌ربا، که به قسمت بیرونی یخچال متصل است نیست. برخی مواقع ممکن است که وجود اجسام خارجی این صدا را ایجاد کند اما احتمالاً قبل از خواندن این مقاله مطمئن شده‌اید که علت صدای وزوز این نبوده است. همچنین باید مطمئن شوید که یخچال تراز است چون اگر تراز نباشد صدای وزوز یا صدای لرزش تولید می‌کند. ادامه مطلب
اگرچه لوازم خانگی استیل سیاه چند سال پیش قله‌ی منحنی مد لوازم خانگی را فتح کردند، اما به این راحتی‌ها از مد نمی‌افتند. برخلاف برخی از ترندهای طراحی خانه که سریع از مد می‌افتند، استیل سیاه هنوز هم همه‌جا دیده می‌شوند و این موضوع دلیل خوبی دارد: استیل مشکی جذابیتی همیشگی دارد که خوب دوام می‌آورد. ادامه مطلب
اگرچه نامش استیل است، اما همین استیل نیز اگر در ساخت ظروف مخصوص آشپزی، سطوح و وسایل آشپزخانه به کار رود، ممکن است گاهی لَک شود. به عنوان مثال شاید برایتان پیش آمده باشد که برای تمیزکردن زنگ‌زدگی‌ها یا لَکه‌های قهوه‌ای روی سینک، از جنس استیل، با مشکل مواجه شده باشید. بعضی اوقات این لکه‌ها زمانی ایجاد می‌شوند که مایع پاک‌کننده روی فلز اسپری می‌شود اما به درستی شسته نمی‌شود و همین امر موجب ایجاد لکه می‌شود. اشتباه دیگری که ممکن است در مورد ظروف استیل مرتکب شوید قراردادن آنها در معرض سفید‌کننده‌ی محتوی کُلر یا موادشیمیایی موجود در پاک‌کننده‌های مخصوصِ تمیزکردن فِر است. این شوینده‌ها هم می‌توانند لَکه ایجاد کنند. این لکه‌ها شاید خیلی سخت پاک شوند، اما پاک‌کردن آنها نشدنی نیست و راه‌هایی برای از بین‌بردن آنها وجود دارد. ادامه مطلب
پلاک خوانی کمپرسور کولر گازی و یخچال رایج ترین وظایف هر تکنسین کولر گازی و یخچال است تا بتواند به مشخصات فنی کمپرسور یخچال و کولر گازی را درست متوجهع شود و کمپرسور مناسب را برای جایگزینی انتخاب کند. این مطلب برای خواندن برچسب فنی کمپرسور های یخچال و کولر گازی یکی می باشد و برای هر دو کاربرد دارد نمونه عکس ها را با دقت نگاه کنید.
همه دوست دارند همیشه از سبزیجات تازه استفاده کنند و حتی برخی افراد دوست دارند که خودشان سبزیجات تازه بکارند. مزایای بسیاری در کاشت خانگی سبزیجات وجود دارد. سبزیجات تازه طعم بهتری دارند، حاوی سطوح بالاتری از مواد مغذی هستند و نیز ارگانیک‌اند. اما زمانی که نتوان بلافاصله سبزیجات را مصرف کرد، چه اتفاقی می‌افتد، یا زمانی که شما سبزیجات زیادی خریداری کرده‌اید و نمی‌توانید آنها را همه به یکباره مصرف کنید چکار باید کرد؟ در این مطلب چند روش آسان و سریع برای خشک کردن سبزیجات را توضیح می‌دهیم. ادامه مطلب
اغلب کمپرسور یخچال را قلب این وسیله می‌‌نامند، چرا که وظیفه پمپاژ گاز مبرد به سراسر سیستم برای خنک کردن هرچیزی که داخل یخچال است را برعهده دارد. اگر کمپرسورتان خراب است سوخته یا ایرادی دارد، از آنجا که تعمیر کمپرسور معمولاً جزء گزینه‌های پیش رو (یا حداقل گزینه‌های آسان، ایمن، یا مقرون به صرفه) نیست، به احتمال زیاد باید یک کمپرسور یا یخچال جدید بخرید.
با این اوصاف، چطور می‌توانید بفهمید کمپرسور یخچال سوخته و یا خراب است؟ برای شناسایی درست مشکل و یادگیری روش حل آن، ادامه مطلب را بخوانید. در این مطلب منظور از مبرد همان گاز یخچال است. ادامه مطلب
اگر قرص ماشین ظرفشویی شما طی یک برنامه شستشو حل نمی‌شود، این مطلب به شما کمک خواهد کرد. پشتیبان سرویس در این مطلب تمام علت هایی که ممکن است باعث حل نشدن قرص شتسشو در ماشین ظرفشویی شود را توضیح و راه حل را شرح می دهیم. ادامه مطلب
با گسترش وسایل برقی که فضای بیشتر و بیشتری را بر روی میزهایمان اشغال می‌کنند، شنیدن درباره ابزار آشپزخانه همه کاره‌ای که به هیچ وجه فضای پیشخوان را اشغال نکند، خوشایند است. با این حال استفاده از چیزی که دارید بهتر است! ادامه مطلب
