پشتیبان سرویس
  • خانه
  • خدمات ما
    • تعمیر یخچال فریزر
    • تعمیر ماشین لباسشویی
    • تعمیر ماشین ظرفشویی
    • تعمیر و سرویس کولر گازی
    • تعمیر ماکروفر (مایکروویو)
    • تعمیر و سرویس پکیج
    • تعمیر اجاق گاز و فر
    • تعمیر جاروبرقی
  • آموزش تخصصی
  • مطالب ویژه
  • ویدیوهای آموزشی
  • ارورها
  • درباره ما
    • ویژه همکاران
    • ارتباط با ما
  • سفارش آنلاین
  • منو منو
آموزش تخصصی, آموزش تعمیر مایکروفر

وقتی فلزات را داخل مایکروفر قرار می‌دهیم چه اتفاقی می‌افتد؟

ماکروفر و فلز

این قانون به‌قدری ساده است که همه جا وجود دارد: اگر نمی‌خواهید یک مایکروفر جدید بخرید، فویل آلومینیوم را داخل مایکروفر لوله نکنید. این را همه می‌دانند، درست، ولی، معلوم شده که این مثل قدیمی درست نیست.

ظهور تبرید (سرد سازی) الکتریکی انقلابی در سلیقه‌ی غذایی آمریکایی بود که سر و صدای زیادی در دو دهه‌ی اول قرن بیستم به راه انداخت. اما در مقابل تغییراتی که ماکروفرها در دو دهه‌ی آخر قرن بیستم ایجاد کردند کم بود. امروزه، بیشتر از ۹۰ درصد خانه‌های آمریکایی حداقل یک ماکروفر دارند. اما، برای بیشتر ما، مهندسی پشت این جعبه که بوریتو مانده را دوباره گرم می‌کند، شاید جادویی باشد.

ماکروفر چگونه کار می‌کند

عمل‌کرد ماکروفر ممنون مگنترون است. این فن‌آوری، اساساً برای سیستم‌های رادار نظامی طراحی شده، که امواج رادیوی فرکانس بالا با برد خیلی کم (معمولاً حدود ۲٫۵ GHz) از جریان AC استاندارد تولید می‌کند. این فرکانس دقیقاً چیزی است که توسط آب، چربی و شکر داخل مواد ارگانیک جذب می‌شود. انرژی اضافی باعث ارتعاش با سرعت بالای مولوکولها شده که گرما تلف شده غذا را گرم و می‌پزد.

برخلاف تصور عمومی، ماکروفر غذا را از داخل نمی‌پزد. امواج رادیویی در‌واقع فقط حدود یک اینچ و نیم داخل غذا نفوذ می‌کنند. این خاصیت رسانایی گرمایی گوشت و مواد گیاهی است گرما به همه جا می‌رسد. قسمت‌های بیرونی گرما را به داخل هدایت می کنند. به همین خاطر است که بهتر است بزرگ گوشت در توان پایین ولی مدت زمان بیشتر پخته شوند تا از پخته شدن همه جا و نسوختن قسمت‌های بیرونی مطمئن باشیم. و از آنجایی که ماکروفرها هوای اطراف غذا را مانند فرهای متداول گرم نمی‌کنند، غذا ترد و طلایی نمی‌شود. که این مورد گاهی خوب و گاهی بد است

فلزات در داخل ماکروفر

مواد غیرارگانیک کلاً متفاوت هستند. ظروف غیرفلزی و غیرواکنشی سرامیکی، پلاستیک، یا شیشه امواج رادیویی را در این فرکانس جذب نمی‌کند و در نتیجه، داخل ماکروفر خیلی گرم نمی‌شوند. فلزات، به عبارت دیگر، انرژی ماکروفر را بازتاب می‌کنند. به همین خاطر است که داخل هر ماکروفری، اساساً یک جعبه فلزی امن است که جلوی امواج را از پخش شدن در سراسر آشپزخانه می‌گیرد تا شما در آن سوی اتاق آسیب نبینید.

معلوم می‌شود که هر ورق فلزی – هر چقدر نازک‌تر – می‌تواند به صورت ایمن داخل ماکروفر استفاده شود زیرا که مانند دیوارهای فلزی عمل می‌کند:‌امواج ماکروفر را بازتاب می‌کند. یک ورق از فلز صاف واقعاً می‌تواند به عنوان محافظ قستمی از غذای شما باشد تا از پخته شدن زیاد آن توسط انرژی ماکروفر جلوگیری کند. و وقتی در زیر غذا (مانند پیتزا) قرار گیرد، ورق نازک فلز به قهوه‌ایی و ترد شدن غذا با بازتاب انرژی اضافی از پایین به غذا کمک می‌کند.

به جرقه‌ها نگاه کنید

بعضی وقت‌ها میدان الکترومغناطیسی داخل مایکروفر می‌تواند پیچیده شود و جرقه‌های کوچکی از دشارژ الکتریکی ایجاد کند. این حالت می‌تواند توسط آیتم‌های بی‌ضرر مانند هویچ (رشد کرده در خاک غنی با مواد معدنی) و هات داگ (وقتی که نمک و مواد افزودنی کامل مخلوط نشده باشند) اتفاق بیافتد. جرقه‌های متوسط بیشتری از رنگ طلای بشقاب هم تولید می‌شود. اما یک تکه بزرگ کلوخه شده فویل آلومینیوم می‌تواند در یک لحظه ماکروفر را نابود کند.

برخلاف دیوارهای محکم ماکروفر، تکه‌های کوچک، نازک و نیز فویل نمی‌تواند در مقابا شار انرژی ماکروفر ایستادگی کند و به سرعت گرم شده و آتش می‌گیرد. لبه‌های نازک و مچاله شده به جریان اجازه می‌دهد تا حرکت کرده و جرقه‌ای با دیواره ماکرو ایجاد کرده و غذای شما آتش بگیرد.

اگر گرفتار این حالت شدید، می‌توانید با برداشتن تکه فلز از صدمه دیدن زیاد ماکروفر جلوگیری کنید. همچنین اگر فلز به مدت طولانی داخل ماکروفر بماند صدمه‌ی غیرقابل برگشتی برای آن و شاید دیگر قسمت‌های آشپزخانه‌تان ایجاد کند.

به همین خاطر، به توصیه‌های زیر دقت کنید:

  • فقط از فویل‌های تازه استفاده کنید. فویل مچاله شده تولید جرقه می‌کند.
  • بیشتر از یک چهارم غذا را با فویل نپیچانید.
  • فویل را خیلی صاف روی غذا قرار دهید و لبه درست نکنید.
  • اینکه کدام طرف فویل را استفاده می‌کنید مهم نیست.
  • فویل را در نزدیکی کمتر از یک انیچی دیواره‌ها قرار ندهید.
  • اگر ماکروفر دارای سقفی یا سیخ گردانی فلزی است، غذاهای داخل فویل و تابه را در ماکرو فر قرار ندهید و اجازه ندهید که فویل محافظ به قفسه یا سیخ‌ها برخورد کند.
  • اگر جرقه‌ای دیدید، سریعاً فویل محافظ را در آورید؛ غذای یخ زده را از داخل فویل خارج کنید و ظرف ایمن ماکروفری قرار دهید.

تا زمانی که شما فلز را صاف، نازک، و قسمتی خیلی کمی از کف در حد امکان بپوشانید، قادر خواهید بود به مدت زیادی از ماکروفرتان استفاده کنید.

 

مرکز تخصصی تعمیر مایکروویو پشتیبان سرویس

مرکز تعمیرات تخصصی مایکروفر گروه پشتیبان سرویس با کادر مجرب و تجهیزات فنی بروز آماده ارائه تعمیرات تخصصی ماکروفر در انواع برند و مدل‌های مختلف می‌باشد. خدمات ما دارای ۶ ماه ضمانت و خدمات پس از فروش می‌باشد. اگر برای تعمیر مایکروفر خود دارای واسوس هستید، به ما اعتماد کنید، دقت و توجه تکنسین‌های ما شما را غافل‌گیر خواهد کرد. با ما تماس بگیرید یا اگر می‌خواهید از ۱۰٪ تخفیف در خدمات برخودار شوید فرم آنلاین درخواست تعمیرات ما را پر کنید.

مطالعه مطالب زیر را توصیه می‌کنیم

  • بخارپز کردن سبزیجات در مایکروویوبخارپز کردن سبزیجات تازه در مایکروویو _ آموزش های جالب
  • ماکروفر گرم نمی‌کندتمام دلایلی که چرا مایکروفر گرم نمی‌کند؟
  • درست یا غلط؟ باورهای خنده‌دار درباره‌ی ماکروویو که نباید قبول داشتدرست یا غلط؟ باورهای خنده‌دار درباره‌ی ماکروویو که نباید قبول داشت
  • غذا را با کیسه فریزر و نایلون در مایکروفر نگذارید
  • چرا یخچال فریزر باعث پریدن فیوز برق می‌شود؟چرا یخچال فریزر باعث پریدن فیوز برق می‌شود؟
  • چگونه موتور اینورتر ماشین لباسشویی را تعویض کنیم؟چگونه موتور اینورتر ماشین لباسشویی را تعویض کنیم؟
  • ۷ اشتباه رایج در مورد یخچال فریزر۶ اشتباه رایج در مورد یخچال فریزر
  • آموزش همه نکات پخت در مایکروفرآموزش همه نکات پخت در مایکروفر
نظر شما چیست؟‌
۱ ستاره۲ ستاره۳ ستاره۴ ستاره۵ ستاره
(8 رای, متوسط: 3,63 از 5)
Loading...
/۰ دیدگاه /توسط
برچسب ها: ماکروفر, ماکروویو
اشتراک این مطلب
  • Share on WhatsApp
0 پاسخ

اگر سوال یا دیدگاهی دارید بنویسید تا پاسخ دهیم

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تلفن‌های تماس پشتیبان سرویس

دفتر مرکزی:  ۳۳۱۳۱۰۶۷ ۰۲۱

شمال تهران: ۲۲۸۹۹۲۲۷ ۰۲۱

شرق تهران: ۷۷۴۹۱۵۹۶ ۰۲۱

غرب تهران: ۴۴۸۵۹۰۱۷ ۰۲۱

ساعات کاری:

شنبه تا چهارشنبه: ۰۸:۰۰ – ۲۰:۰۰

پنج‌شنبه: ۸:۰۰ – ۱۸:۰۰

جمعه:‌ ۱۰:۰۰ – ۱۴:۰۰

ایمیل:

[email protected]

مطالب ویژه

  • قیلتر در لوازم خانگیفیلتر ها: راز هوای تمیز در خانه
  • افزایش ماندگاری مواد غذایی در یخچال
  • نحوه شستشو پرده با ماشین لباسشویی برنامه شستن پردهبرنامه شستشوی پرده و نکات شستن پرده با ماشین لباسشویی
  • طریقه رفع کپک از لوازم خانگی لباسشویی ظرفشویی و یخچالدلایل ایجاد و رفع کپک در لوازم خانگی
  • آیا قدرت مایکروفر با گذشت زمان کم می‌شود؟

آموزش‌های تخصصی

  • نحوه‌ی تعویض المنت گریل فر برقی توکار
  • اگر ماشین ظرفشویی جرقه بزند چه کار کنیم؟
  • کولر گازی یک سره کار می‌کندکولر گازی یک سره کار می‌کند _ رفع عیب
  • تعویض سنسور دمای محیط کولر گازی پنجره‌ای
  • پکیجنکات ایمنی پکیج دیواری

نمایندگی مرکزی و جنوب تهران

تلفن: 33131067-021

محدوده نمایندگی مرکزی تهران:

منیریه، گمرک، نازی‌آباد، خانی‌آباد، خزانه، کیان‌شهر، بریانک، پیروزی، نیرو هوایی، صفا، افسریه، بهارستان، دروازه شمیران، شکوفه، مشیریه، شهر ری، نازی آباد، میدان خراسان، خاوران

نمایندگی غرب تهران

تلفن: 44859017-021

محدوده نمایندگی غرب تهران:

سعادت آباد، شهرک غرب، پونک، جی، باغ فیض، شهران، ستارخان، صادقیه، گیشا، اکباتان، سردارجنگل، کاشانی، المپیک، آزادی، درکه، تهرانسر، شهرآرا، شهرزیبا، مرزداران، فردوس، اوین، ایوانک

نمایندگی شمال تهران

تلفن: 22899227-021

محدوده نمایندگی شمال تهران:

نیاوران، دزاشیب، پاسداران، فرمانیه، ازگل، ارتش، تجریش، زعفرانیه، قیطریه، چیذر، اختیاره، قلهک، ظفر، میرداماد، جردن، نوبنیاد، شریعتی، هفت تیر، یوسف آباد، سهروردی، وزرا، الهیه، گاندی

نمایندگی شرق تهران

تلفن: 77491596-021

محدوده نمایندگی شرق تهران:

تهرانپارس، حکیمیه، رسالت، هفت حوض، سراج، دلاوران، شمیران نو، هنگام، نارمک، مجیدیه، بهار، سبلان، دردشت، نظام آباد، علم و صنعت، پیروزی، پلیس، کرمان، مدنی، امام حسین، تهران نو

به علت خرابی تلفن‌ها با شماره‌های زیر تماس بگیرید

02133560006

02133561932

02133122837

02133135476

در ایام تعطیلات برای تعمیرات فوری شبانه‌روزی از سفارش آنلاین استفاده کنید.

برای تعمیرات فوری
فرم سفارش تعمیرات را پر کنید

سفارش آنلاین
© ۱۳۹۵-۱۴۰۲ کلیه حقوق این وب‌سایت برای پشتیبان سرویس محفوظ می‌باشد.
رفتن به بالا