اکثر کسانی که از ماشین ظرفشویی استفاده می‌کنند، هر شب بدون اینکه خیلی به چگونگی کارکرد هر دور از برنامه های ماشین ظرفشویی خود فکر کنند، ظروف را در آن قرار می‌دهند. خیلی ساده، صبح که از خواب بیدار می‌شوند، ظروف تمیز و درخشان آماده‌ی جمع‌کردن را تحویل می‌گیرند. اما اتفاقاتی که هربار در برنامههای شستشوی ظروف در ماشین ظرفشویی رخ می‌دهند، پیچیده‌تر از فشردن دکمه‌ی شروع ماشین هستند. ادامه مطلب
هواپز چیست؟
هواپز یکی از لوازم آشپزی است که از آن برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌شود. امکان طبخ مواد غذایی با چربی کم باعث محبوبیت بسیار زیاد هواپز شده است. به‌کمک دستگاه هواپز، به‌راحتی می‌توان غذاهایی را که در حالت عادی ناسالم هستند، به روش‌های سالم تهیه و مصرف کرد. ادامه مطلب
فکر می‌کنید می‌دانید چطور باید ظرفها را با دست بشویید؟ احتمالا درست است! (نکته: هر ظرف را با آب گرم و اسفنج صابونی یا اسکرابر تمیز کنید تا زمانی که بقایای غذا کاملا پاک شوند.) همچنین احتمالا زمانی که تا آرنج کف آلود هستید اشتباه می‌کنید. (اول از همه، هرگز نباید تا آرنج کف آلود باشید!) ادامه مطلب
به عنوان کسی که نیمه اول ۲۰ سالگی‌اش را در آپارتمان‌هایی بدون ماشین ظرفشویی و با سینک‌های بسیار کوچک گذرانده است، ایده قرار دادن ظروف در ماشین ظرفشویی بعد از استفاده از آن‌ها برای مدتی بسیار طولانی برایم مانند یک خیال بود. اینکه به سادگی یک بشقاب یا فنجان را با ماشین بشورم تمام کنم، انگار زندگی‌ام را تغییر می‌دهد. اما وقتی در نهایت به مکانی با ماشین ظرفشویی نقل مکان کردم، مدت زیادی طول کشید تا به استفاده از آن عادت کنم. ادامه مطلب
یخچال یکی از مهم‌ترین وسایل آشپزخانه است، بدون در نظر گرفتن سرمایه‌گذاری مالی چشمگیری که برای آن در نظر گرفتید. بنابراین به همان اندازه که بیرون آوردن همه چیز، تمیز کردن و دوباره گذاشتن همه چیز درون یخچال می‌تواند آزاردهنده و زمانبر باشد، با ماندن بالای سر همه کارها به خود (و آشپزخانه‌تان!) لطف می‌کنید. تمیز کردن یخچال کار سختی نیست – ما نکات کوچک زیادی داریم که می‌توانند به شما کمک کنند! فقط چند نکته وجود دارند که نباید انجام دهید. ادامه مطلب
مهم نیست که دستگاه رطوبت‌زدای‌تان چقدر جدید باشد، یا حتی بهترین دستگاه رطوبت‌زدا باشد یا نه، ممکن است آسیب ببیند. ابتدا توضیح می‌دهم که این اتفاق می‌افتد، هرچند وقتی حلقه‌های رطوبت‌زدای قابل حمل‌تان شروع به یخ زدن می‌کند، مطمئنا می‌توانید سه نکته را برای تعمیرش انجام دهید. بر اساس گفته متخصصین رطوبت‌زدا، در اینجا نحوه‌ی عملکرد دستگاه رطوبت‌زدا توضیح داده شده‌است: ادامه مطلب
اکثر لباسشویی‌ها برای انجام وظایف اولیه بارگیری، شستشو، تخلیه و خشک کردن لباس‌ها برق زیادی مصرف نمی‌کنند. تنها ۱۰٪ از برق مصرف شده برای شستشوی لباس‌ها توسط موتور لباسشویی مصرف می‌شود. ۹۰٪ برق مصرفی برای شستشوی لباس‌ها توسط آبگرمکن مصرف می‌شود. سایر اجزای لباسشویی مانند دریچه‌های آب، پمپ تخلیه و کنترل‌ها مقدار ناچیزی برق مصرف می‌کنند. ادامه مطلب
احتمالاً جوجه سرخ‌کن فر قسمتی هست که به‌ندرت از آن استفاده می‌کنید. برای برشته کردنِ روی خوراکی که یک ساعت در حال پخت بوده، یا تابش سریع گرمای زیاد به غذا می‌توان به‌خوبی از آن بهره برد. در واقع، با مشاهده‌ی از کار افتادن جوجه سرخ‌کن، ممکن است فوراً نگران نشوید. هرچند، اگر کلاً کار نمی‌کند، ممکن است که متوجه تاثیر آن در عملکرد عادی فر شوید. ادامه مطلب
سینی فر یکی از پرکاربردترین ابزار آشپزی است. احتمالاً برای تنوری کردن گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و غذاهای دریایی و سبزیجات تا حتی پخت نان و کوکی و غیره مدام در حال استفاده از این وسیله هستید. حتی می‌توانید یک وعده غذایی کامل را تنها در یک سینی فر بپزید. ادامه مطلب
یکی از وظایف خانه‌داری در برنامه‌ی روزمره‌ی ما تمیز کردن فِر است که بیشتر افراد میل به نادیده گرفتن آن دارند. مشکل اینجاست که اگر فِر به طور مرتب تمیز نشود، زمانی که نهایتاً تصمیم به تمیز کردن آن گرفتید، وضع بسیار بدتر خواهد شد (یعنی فِر خیلی کثیف خواهد بود و تمیز کردنش مشکل‌تر). در این مقاله به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت که هر چند وقت یکبار باید فِر را تمیز کنید و سپس سه روش متفاوت برای تمیز کردن آن به شما معرفی خواهیم کرد. ادامه مطلب
