مایکروفرها به اصلی‌ترین وسایل آشپزخانه‌ها تبدیل‌شده‌اند و بیشتر مردم آن‌قدر عادت کرده‌اند به‌سرعت و به‌راحتی غذای خود را در مایکروفر گرم کنند که مدام به این فکر می‌کنند که این دستگاه چقدر خوب کار می‌کند. اگر فکر می‌کنید مایکروفر قدیمی شما سرعتش کم شده یا مقداری از قدرت خود را ازدست‌داده است، ممکن است حرفتان درست باشد. باگذشت زمان، مایکروفر مقداری از قدرت و توانایی پخت‌وپز خود را از دست می‌دهند، بنابراین شاید لازم باشد مایکروفر خود را تعویض کنید. ادامه مطلب

سطح دما و رطوبت خانه شما به دلایلی از راحتی شخصی شما مهم تر است. دما و رطوبت زیاد باعث بروز مشکلاتی خواهد شد. برای جلوگیری از بروز مشکلاتی همچون چسبیدن درها، ترک خوردن کف اتاق و غیره شما باید خانه خود را در دما و رطوبت قابل قبولی نگه دارید. ادامه مطلب

اجاق مایکروویو از چند دهه پیش یکی از وسایل آشپزخانه بوده است و اغلب افراد بسرعت دریافتند نباید وسایل فلزی آشپزخانه و فویل آلومینیوم را در آن قرار داد. جرقه ناشی یک سرنخ آسان بود و نتیجه نهایی آن آتش گرفتن و خرابی اجاق مایکروویو. اجاق ماکروفر دارای خطر بالقوه‌ای مشابه با فراموش کردن ماهیتابه پر از غذا بر روی گاز است. برای نگهداری و حفاظت از اجاق مایکروویو و سلامت خانواده ۱۳ قلم (بعلاوه فلزات) را نباید هرگز در داخل آن گذاشت.

ادامه مطلب

یکی از جدیدترین دسته‌بندی‌های جاروبرقی، تقسیم آنها به جاروبرقی‌های کیسه‌دار و بدون کیسه است. از جاروبرقی کیسه‌دار به روش سنتی استفاده می‌کنیم و کیسه‌های قابل تعویض ضمن جلوگیری از عبور گرد و خاک، هوا را از خود عبور می‌دهند. این کیسه‌ها را باید زمانی که پر شدند تعویض کرد. جاروبرقی‌های بدون کیسه، فیلترهایی برای جلوگیری از عبور گرد و خاک و خرده ریز در قالب یک ظرف یا محفظه‌ی آشغال دارند که می‌توانید تخلیه کنید. آیا مدل بدون کیسه از مدلی که نیازمند کیسه‌ی مخصوص جاروبرقی باشد بهتر است؟ حقیقتاً به خانواده و نیازهای شما بستگی دارد. ادامه مطلب

از آنجا که معمولاً داخل فر خارج از دید است، ممکن است متوجه نشوید که بسیار کثیف است. حتی بعد از آن هم ممکن است بی‌اعتنایی نشان داده و قالب کیک شکلاتی لذیذ را درون یک فر کثیف قرار دهید. و بعد پیش خود فکر می‌کنید که چرا عطر و طعم کیک کمی بد شده و مزه‌ی دود یا سوختگی می‌دهد. به خاطر این است که فر شما کثیف است و بو و طعم آن به غذا منتقل می‌شود. ادامه مطلب