مشکلاتی که برای گرم شدن فر پیش می‌آید، یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که برای رفع آنها از تعمیرکاران ما کمک خواسته می‌شود. هنگامی که فر خود را روشن می‌کنید، فن گرمای تولید شده توسط المنت‌ها را بطور یکنواخت در فر توزیع می‌کند. وجود نقص در فن یا المنت، اجازه نمی‌دهد فر شما به‌درستی گرم شود. درکنار این ایراد ممکن است ایرادات جزئی دیگری نیز وجود داشته باشد. ادامه مطلب
المنت حرارتی فر بخشی ساده و ضروری است که در بیشتر فرها و اجاق‌های برقی به راحتی تعویض می‌شود. المنت‌ها بخش‌هایی هستند که وظیفه‌ی ایجاد گرمای لازم برای پخت و پز و گریل و کباب کردن را دارند. وقتی جریان الکتریکی از درون آنها عبور می‌کند، کارشان را به سادگی با گرم کردن انجام می‌دهند. هنگامی که دیگر گرما تولید نکنند معمولا راه‌حل تعویض المنت حرارتی است. ادامه مطلب
فر برقی به خاطر ویژگی‌هایش کم کم جایگزین فر گازی می‌شوند. کار کردن با فر برقی خیلی ساده‌تر از نوع گازی است. فرهای برقی کوچکتر می‌باشند و جای کمتری آشغال می‌کنند و جابجایی آنها آسانتر است. سیستم کنترل و تنظیمات فر به سادگی انجام می‌شود و از لحاظ ایمنی شاید به خاطر اینکه از گاز استفاده نمی‌شود بهتر است. اساس یک فر برقی استفاده از المنت‌های حرارتی به جای شعله آتش است. این المنت‌ها دارای توان مصرفی بالایی هستند. برای کنترل میزان گرما، سنسورهای دما و برد الکترونیکی برای تنیظم آن وجود دارد. ادامه مطلب
نمایشگر دیجیتالی ساعت اجاق گاز و فر دارای دو کاربرد مهم است اولی نمایش ساعت و دیگری به عنوان زمان سنج است. در پخت گازها و بخصوص در قسمت فر، زمان‌بندی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. پخت در یک زمان مشخص از دو جهت دارای اهمیت است جلوگیری از سوختن غذا و صرفه‌جویی در مصرف برق. به همین خاطر درست که است معیوب بودن نمایشگر در عمل‌کرد اصلی اجاق و فر گازی تأثیری ندارد ولی عمل‌کرد صحیح آن می‌تواند برای یکی آشپزی حرفه‌ای مهم باشد. ادامه مطلب
اگر فرتان به صورت مساوی و یکنواخت نمی‌پزد، موارد زیر را می‌توانید سریع بررسی کنید قبل از اینکه بخواهید به یک تعمیرکار زنگ بزنید. ادامه مطلب
بالاخره می‌توانید کبریت را کنار بگذارید و شعله اجاق گاز را با فندک روشن کنید. اجاق گازهای جدید دارای چند مزیت مفید مانند گرمای آنی، باصرفه بودن در بلند مدت هستند. اما برخلاف اجاق‌های برقی لازم است که شعله‌ها را برای پخت خودتان روشن کنید و معمولا مشکلاتی به وجود می‌آید. خوشبخانه، غالباً مشکلی طوری است که خودتان می‌توانید آن را رفع کنید. چرا اجاق گازتان جرقه نمی‌زند، شعله روشن نمی‌شود و یا شعله کم شده است نحوه‌ی تعمیر آن را یاد می‌دهیم. ادامه مطلب
آیا می‌دانید چگونه می‌توان ماشین ظرفشویی را نصب کرد؟ در مواقعی که لوازم خانگی را با ضمانت‌نامه معتبر خریداری کرده باشید، لازم است از نمایندگی خدمات پس از فروش شرکت تولیدکننده نسبت به نصب اقدام کند تا ضمانت‌نامه اعتبار داشته باشد. ادامه مطلب
وقتی یک فر جدید می‌خرید در اولین استفاده بوی بد فر را خواهید شنید بنابراین هر کسی که فر جدیدی خریده است حداقل یک بار باید این کار را انجام دهد. ادامه مطلب
راهنمای اولیه برای آشپزهای مبتدی. تنظیم درجه. اگر تمام عمرتان آشپزی نکرده‌اید و حالا تصمیم به این کار گرفته‌اید ممکن است تنظیمات فر برای‌تان مبهم باشند. در اینجا ما اطلاعات اولیه در مورد هر دکمه‌ای که در یک فر ساده برقی توکار و یا گازی وجود دارد و اینکه چرا باید از آنها استفاده کنید را به شما آموزش می‌دهیم.
آیا فر اجاق گاز شما خراب شده؟ از گرم نکردن تا پخت غیریکنواخت، فر ها می‌توانند فرسوده شده و از کار بیافتند. در اینجا ما راجع به ۳ مشکل عمومی فر اجاق گاز و نحوه تعمیر آنها را بررسی می‌کنیم.
