چرا برخی ظروف استیل در ماشین ظرفشویی آبی می‌شوند؟

به خاطر دوام و داشتن ظاهری شیک، استیل ضد‌زنگ انتخابی به جا برای تولید ظروف غذاخوری و کارد و چنگال به شمار می‌رود. قیمت مقرون‌به‌صرفۀ استیل ضد‌زنگ آن را به گزینه‌ای ارزان‌قیمت، چه برای استفاده در آشپزخانه‌های خانگی و چه برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی، تبدیل کرده است. با این وجود، استیل ضد‌زنگ در برابر تغییر رنگ آسیب‌پذیر است – به طور خاص در ماشین ظرفشویی‌های اتوماتیک ممکن است رنگش به آبی تغییر می‌کند.

مواد سازندۀ ظروف استیل

برای اینکه ظروف غذاخوری و کارد و چنگال در زمرۀ استیل ضد‌زنگ قرار بگیرند باید حاوی حداقل ۱۰.۵ درصد کروم باشند. درصد بالای کروم –و عناصر دیگری مثل نیکل– در برابر خوردگی و لک افتادن مقاومت بالایی ایجاد می‌کند. برای نمونه، آلیاژ «۸/۱۸» استیل ضد‌زنگ حاوی ۱۸ درصد کروم و ۸ درصد نیکل است؛ در حالیکه آلیاژ «۱۰/۱۸» حاوی ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل است.

دیگر مواد سازنده
بر اساس اظهار نظر وبسایت هلث کرفت کوک‌ور (Health Craft Cookware)، در آلیاژ ۸/۱۸ استیل ضد‌زنگ، مجموع ۱۸ درصد کروم و ۸ درصد نیکل می‌شود ۲۶ درصد. این یعنی ۷۴ درصد باقی مانده را مواد دیگری تشکیل می‌دهد که معلوم نیست دوام عناصری مثل تیتانیوم و وانادیوم را داشته باشند یا نه. این وبسایت در اظهار نظر دیگری بیان می‌کند استیل‌های ضد‌زنگی که در کشورهایی غیر از آمریکا ساخته می‌شوند در برابر تغییر رنگ به آبی -و همچنین خاکستری یا سیاه–مقاوم نیستند و چون از مواد باکیفیت ساخته نشده‌اند در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و از شکل افتادن بسیار آسیب‌پذیر هستند.

مشکلات ماشین ظرفشویی

به خاطر استفاده از شوینده‌ها در ظرفشویی، ظروف غذاخوری و کارد و چنگال رنگ آبی به خود می‌گیرند. شرکت‌های تولیدکننده به دلیل ایجاد «توده ماده شوینده» روی ظروف، در مورد شستشوی ظروف استیل در ماشین‌های ظرفشویی هشدار می‌دهند. توده ماده شوینده به وضعیتی گفته می‌شود که مادۀ شوینده به طور کامل از روی ظروف داخل ماشین ظرفشویی پاک نمی‌شود. این وضعیت موجب تشکیل لکۀ آبی روی ظروف استیل ضد‌زنگ می‌شود. همچنین با شستشوی زیاد می‌توان توده ماده شوینده از روی ظروف پاک کرد.

واکنش‌های شیمیایی

ترکیب آب داغ و مواد شیمیایی در شوینده رنگ کارد و چنگال‌های استیل را از بین می‌برد. برخی شرکت‌های تولیدکننده در مورد شستن همزمان ظروف استیل دارای کروم، استیل ضد‌زنگ و ظروف نقره داخل ظرفشویی هشدار می‌دهند، چون وجود فلزات مختلف واکنش‌های شیمیایی‌ای ایجاد می‌کند که به تشکیل لکه‌های آبی می‌انجامد.

سایل ملاحظات و راه حل

مراحلی وجود دارد که می‌توانید برای کاهش احتمال آبی شدن ظروف استیل ضد‌زنگ در ماشین ظرفشویی به‌کار ببندید. قبل از گذاشتن این ظروف داخل ماشین ظرفشویی، مواد غذایی نمکی و دارای اسید بالا -مثل سالاد یا میوه- را از روی‌ ظروف پاک کنید تا میزان واکنش‌های شیمیایی کاهش یابد. علاوه بر این، سبد مخصوص کارد و چنگال را بیش از حد پر نکنید تا به هم نچسبند؛ مقداری فضا باقی بگذارید تا تمام این ظروف به‌درستی شسته و آب‌کشی شوند. نگذارید مواد شوینده مخصوص ماشین ظرفشویی مستقیم روی ظروف استیل ضد‌زنگ ریخته شود، چون شوینده‌هایی با قدرت کامل، که خیلی قوی‌تر از مایع ظرفشویی است که در سینک استفاده می‌کنید، بیش از حد برای این ظروف قوی هستند. همچنین، غوطه‌ور کردن ظروف آبی شده در سرکه برای ده دقیقه -و سپس شستشوی آن‌ها- به برگشتن رنگ اصلی‌شان کمک می‌کند.

استفاده از خدمات ما :

اگر ماشین ظرفشویی شما به سرویس دوره ای نیاز دارد و یا شستشو را به درستی انجام نمی دهد و روی ظروف خش و لکه های سفید میبینید، یا هرگونه تعمیرات دیگر میتوانید با دفتر خدمات تعمیر و سرویس ماشین ظرفشویی پشتیبان سرویس تماس بگیرید تا همکاران ما در کمترین زمان با مناسب ترین قیمت سفارش تعمیرات ماشین ظرفشویی شما را انجام دهند.

توجه داشته باشد که رفع خش داشتن ظروف ، لکه های سفید و سرویس سالیانه ماشین ظرفشویی نیاز به یک متخصص حرفه ای دارد، از این رو ما با داشتن متخصصان حرفه ای این کار را برای شما به طور تخصصی و با ضمانت انجام میدهیم .

مطمئن باشید ما بهترین گزینه هستیم