دو نوع اجاق وجود دارد گازی و برقی. هر کدام طرفداران و مخالفان خود را دارند. اجاقی که شما ترجیح می‌دهید داشته باشید بستگی به این دارد که با کدام یک بزرگ شده‌اید. اگر پخت و پز با اجاق گازی را یاد گرفته‌اید شانس اینکه دوباره اجاق گازی بگیرید بیشتر است. همچنین، برعکس‌ش هم صادق است، بعضی افراد دلایلی دارند که نوع اجاق خود را عوض کنند. مثلا، سرآشپزها از تنوع پختی که در شعله‌های اجاق‌های گازی وجود دارد را دوست دارند. در عین حال، والدین صاحب بچه‌های کوچک اجاق برقی به خاطر اینکه امین‌تر هستند را ترجیح می‌دهند. همچنین خانواده‌ها راحتی تمیز کردن اجاق‌های برقی را تحسین می‌کنند. بسته به اینکه کجا زندگی می‌کنید، یکی از این اجاق‌ها هنگام استفاده باصرفه‌تر خواهد بود. اگر اجاق فعلی شما، غذا را می‌سوزاند و می‌خواهید اجاق گاز جدیدی بخرید، این ملاحظات را در نظر داشته باشد. ادامه مطلب
